Imi cumpar aparat de facut paine pufoasa si buna
Gata, desi nu m-a convins prietena de la Bucuresti sa-mi iau un aparat de facut paine, m-au convins astia de la magazinul Punguta de la scara blocului. Cum inca nu am o reteta testata si nu vreau sa va aburesc, maine ma duc sa0mi caut un aparat de facut paine pufoasa si buna, sper sa ies mai ieftin decat la magazin, o sa o iau cu noi in Ungaria, unde avem o faina de te lingi pe buze, am sa incerc chiar si cozonac, asa ca tineti aproape. Cum de am decis sa investesc intr-un aparat de facut paine?
Aparat de facut paine pufoasa si buna
Incercam sa va explic cum m-au convins cei de la Magazinul Punguta din Chisinau sa-mi iau aparat de facut paine. Ei bine, pentru ca vand paine de slaba calitate dar si scumpa, doua paini mici la 12 lei? Asta in lei romanesti ar veni cam 2,60 RON – enorm daca ma gandesc cat e de mica. Asa ca maine sunt cu cardul la magazinul de electrice si electronice, iau apartatul de facut paine si ma apuc sa gatesc singur painea. Ai nevoie de faina, sare, ulei si apa. unii spun ca si de putin lapte praf, seminte, si zahar. Altii mai adauga si putin otet. O sa le incerc eu pe toate, in afara de seminte, nu prea imi plac, poate cu mac am sa incerc.
Cantitati ingrediente paine de 1 kilogram: 600 gr. faina, 350 ml apa, 30 ml ulei, 10 g drojdie uscata, sare dupa gust, o lingura de otet. Asta va fi prima mea reteta, apoi voi continua sa va informez cu diferite retete de paine facuta la aparatul electric. Ordinea este lichide, prafuri si niciodata sa nu puneti drojdia langa sare!